не хватает полезной информации о каллориях! ведь это так важно!

Ндааа...интересно, КАтиона видела название правого столбика таблицы?! :))

Мозги закомпостированные- не фига себе!
а я думала это просто выражение, а это оказывается блюдо

Что-то я не понимаю, почему у меня на пакете с молоком написано, что пищевая ценность его 100 мл равна 64 килокалории (64000 калорий). Согласно вышеприведённой таблице, 100 г молока - 67 калорий. Или все забывают приставку "кило-"?

да, приставка "кило" утеряна :)

утеряна приставка "милли" в слове "грамм..." :)

Всё очень просто - молоко вывает очень разной жирности: 6%, 3,2%, 2.5%, 1.5%... Естественно, что у всех этих сортов будет очень разный состав и калорийность. А уж разницу между 64 и 67 Ккал и вовсе можно свести к погрешностям измерений. Либо сравнивается калорийность очень близких сортов: 1,5% и 2,5%. Я бы верил тому, что пишут на конкретной коробчке с молоком. Здесь-то информацияо чень приблизительная.

Илья, ты случаем никак не связан с производителями закомпостированных мозгов? :)

Я думаю, Илья связан с самими закомпостированными мозгами. То есть он очень приблизительно из другой голактике. :-0

PS Уважаемый Илья! действительно, иногда молоко вывает, а кефир ему подвывает. Очень разный состав молока может вызываться "коровами не той системы (то есть козами,, лошадьми и даже оленями). И, пожалуйста, читайте внимательнее буквы! (старайтесь вникнуть в суть обсуждения).

PPS 2новенькая: в настоящее время приставка "кило" в описаниях калорийности продуктов довольно часто опускается - исключительно для упрощения произношения. Так сказать, "сленг" ;)

Непонятно, почему в таблице нет информации об орехах? Очень полезные продукты.

Да, добавьте содержание орехов, арахиса, больше фруктов (например, нет банана, хотя он один из самых калорийных фруктов).

Кстати, ни кто не сказал про водно-солевой обмен, как я думаю, прямое отношение к питанию спортсменов. Есть ряд рекомендаций по поддержанию баланса воды и солей в организме, что то прочел, а что то по памяти:
1. Надо стремиться, чтобы в организме было равновесие между потерями воды и ее потреблением
2. Надо «запасаться» водой перед стартом, выпивая 400-600 мл за 40-60 минут до него.
3. Во время соревнований необходимо принимать небольшие порции (40-70 мл) воды или углеводно-минеральных напитков, желательно чаще. На марафонских дистанциях, в велогонках на шоссе, при высокой температуре воздуха спортсмены обязательно должны пить,
даже если они не испытывают жажды
4. Нельзя употреблять охлажденных жидкостей.
5. Начинать восполнять потери воды и солей следует сразу же после финиша. Все необходимые напитки должны быть под рукой.

Почему в список не влючена фасоль, чечевица, Горох?

Неплохая таблица, жалко что фрукты и подобные продукты в граммах запечатленны а не в штуках - это удобней...знать энергетический состав одного допустим яйца,а не 100 грамм...по поводу жидкости в организме ктото щас написал,так вот знайте люди любое малейшее обезвоживание отрицательно влияет на сердечко,поэтому нормальный человек имеющий ежедневны, не критические, физические нагрузки должен выпивать 3,5-4 литра...по поводу лимонов,люди вы знали что витамина С больше всего не в лимоне,а в киви!!!...тем кому нужно понизить уровень холестерина в крови жрите яблоки и разводите соевый порошок,в них много изофлавона...и мой личный совет вам хаваите регулярно продукты содержащие в себе пищевые волокна,такие как орехи,черника,киви,яблоки,батат,абрикос(в любом состоянии),овсянка,морская капуста,пшеничные отруби и морковка- последние три обладают высокой гидроскопичностью(удерживание воды),особенно полезно людям желающим сбросить вес-придает чувство сытости, впитывают в себя всякое ненужное для печени и защищают кишки от впитывания токсинов из какашек...вот так вот:)

Ах да...забыл...пищевых волокон больше всего в апельсинах и грейпфрутах:)Динамо Киев чемпион!!!:)Горловка рулит:)

Я бы смотрела не на калорийность, а на углеводы)))